NOME COMUM: Seriema
NOME CIENTÍFICO: Cariama cristata
NOME EM INGLÊS: Red-legged Seriema
FILO: Chordata
CLASSE: aves
ORDEM: Gruiformes
FAMÍLIA: Cariamidae
COMPRIMENTO: 70 cm
OVOS: Dois ovos por ano
PERÍODO DE INCUBAÇÃO: 25 dias

Se for apanhada bem pequena a seriema transforma-se facilmente num animal doméstico. Os fazendeiros costumavam criá-la em galinheiro, pois ela come pequenas cobras e dá um sinal de aviso à chegada de qualquer intruso. Hoje a seriema é protegida pelo IBAMA e é proíbida sua criação em cativeiro.

Já as seriemas adultas não se deixam apanhar facilmente e ficam bem camufladas entre as árvores com sua plumagem cinza-amarelado. Elas voam mal, mas são boas corredoras. A "crista" da seriema é um tufo de penas bem compridas, com cerca de 12 cm, situado na base do bico. Essas aves vivem aos pares ou em pequenos grupos e passam o dia no chão, catando vermes, insetos e pequenos répteis (lagartos, cobras). À noite, empoleiram-se num galho baixo para dormir,

Depois de um namoro acompanhado por gritos que se parecem com latidos, o casal constrói um ninho de galhinhos, no chão ou no meio de alguma moita.